Archív Kategórie: O papkaní

Rajčina je jedna z najzdravších a najjednoduchšie dostupných potravín vôbec. Je plná vody, vitamínov a vlákniny a neobsahuje takmer žiadne tuky. A rozhodne by sme mali aspoň 1-2ks zjesť každý deň. Navyše, ak máte dieťatko s “kakacím” problémom, tak jedlá z rajčín sú jedným z najjednoduchších liekov na tento stav.

Značky:

Na tieto stoličky nedám dopustiť. Keď mala moja prvorodená dcérka šesť mesiacov a začínala trošku sedieť, chcela som jej samozrejme kúpiť stoličku na sedenie. A od začiatku mi bolo jasné, že chcem výlučne drevenú. A síce som urobila, pre seba typický, prehnane podrobný výskum všetkých drevených stoličiek na vtedajšom slovenskom trhu, akosi ma žiadna nejak neuchvátila – čudný vzhľad, divné tácky.. Napokon som narazila na nemeckého výrobcu Geuther. V tom čase začali distribuovať ich výrobky na našom trhu. A hneď sme kúpili ohrádku (v ktorej mi vyrástli tri deti, tú sme už aj predali), zábranu na zábradlie (tú ešte máme stále a na tú tiež nedám dopustiť) a túto stoličku.

Mám dosť prieberčivé deti. A keďže v lete im treba viac variť (cez školský rok si nosíme z neďalekej škôlky obedy a sú štedrí na polievku, takže jej máme celý týždeň naozaj hojne), tak som “vykradla” škôlky na nápady a recepty. Teda tie jedlá, o ktorých som vedela, že mi ich zjedia. A aby sme neskončili zas s ryžou a kečupom, čo každý zje, alebo s gulášom, čo nikto nezje.

P1110204

Značky:

P1050006

Značky:, ,

P1030620

Značky:, ,

Začala som trochu triediť fotky, keďže som zopár rokov pozadu a človek zabúda, chcem porobiť nejaké albumy. A tak som vytriedila aj ockove torty, ktoré začal vyrábať pre deti. Za posledných päť rokov dodnes vyrobil pre tri deti 5+4+4 torty, tak tu sú obrázky.

Značky:, ,

Náš malý fanúšik superhrdinov dostal na narodeniny Spiderman tortu. Nieže by videl ktorýkoľvek Avengers film či seriál, aj tak je nato primalý, a asi by ho ani nebavili. Väčšinu superhrdinov pozná z youtube pre deti, kde predstavujú akurát nejaké hračky alebo šaškovanie. Ale aj tak sa mu páčia. Takže mu ocko vyrobil tortu podľa želania.

P1100369

Značky:, ,

Už od svojho detstva si pamätám na medovníky, ktoré krátko po upečení stvrdli, mnohé z nich napokon skončili vyhodené. Tu je recept na naozaj chutné medovníky, ktoré netvrdnú. Vyrábame ich aj viackrát ročne, keďže dievčatá majú radosť z vyzdobovania a ich braček ich rád vyjedá ako “keksíky”.

P1090752

Značky:

V piatok podala pani vychovávateľka môjmu synovi, ktorý nevie kakať a má zakázané tvrdé sladkosti a cukríky, lízatko. Potom, čo som dva dni dozadu strávila 12 hodín s plačúcim dieťatom, som vybuchla…

Skôr ako mi niekto “vytkne” reklamu na minerálku musím podotknúť, že nie som fanúšikom balenej vody. Pri počítači mám plný pohár odstátej vody z kohútika, ktorá mi pripomína, že sústavne zabúdam piť. To je asi chyba žien vôbec alebo chyba našej doby, neviem. Rovnako nejdem tvrdiť, že každý musí povinne vypiť 2 litre tekutiny denne, nikdy by som toľko vypiť nedokázala. Je to iba zovšeobecnenie a príklad toho, že naše telo potrebuje “zhruba” toľko tekutiny doplniť – v závislosti od výšky, váhy, zamestnania, potenia… Iste, kto prejde na bicykli denne z práce tam a späť potrebuje viac tekutiny ako ten, kto sa celý deň nepohol od počítača. A iste, dospelý s výškou dva metre potrebuje piť viac ako ten, kto meria 1.60.

Ak sa však rozhodneme kúpiť pre rodinu “minerálku” (schválne v uvodzovkách, pretože nie každá balená voda je naozaj minerálka), mali by sme vedieť, čo kupujeme. Lebo nesprávnym výberom môžeme uškodiť sebe i niekomu z rodiny. A už vôbec by sa náš výber vody pre seba, blízkych či deti nemal riadiť zľavnenou akciou v supermarkete. Samozrejme, nikomu z nás sa nechce študovať zloženie balenej vody popri nákupe, už vôbec nie, ak k čítaniu maličkých písmeniek potrebujeme okuliare alebo na nás pokrikujú nedočkavé deti vysedávajúce v nákupnom vozíku. Ale ak ide o potraviny a zdravie, venujme hodinku svojho času výskumu toho, čo vlastne v tej priesvitnej PET fľaši kupujeme a či je to pre nás to pravé. Máme predsa internet.

Značky:,