Denný Archív: 31. januára 2011
Naša obľúbená omáčka
Po zeleninovej polievke sú omáčky rozhodne druhým vareným jedlom, s ktorým sa bábätko stretne. Našou najobľúbenejšou omáčkou (a najobľúbenejším vareným jedlom vôbec) je brokolicová omáčka.
Ružičky brokolice pokrájať na drobno, pridať 1/2 strednej batáty (sladkého zemiaku), niekedy aj malý zemiak, tiež postrúhať a dať variť – s vidličkou dobre rozmágať. …