Denný Archív: 13. júna 2011

Chutná omáčka bez mlieka

ttar_cabbage_03_h_launchPre naše prieberčivé bábätko nie je jednoduché uvariť obed. Tu je recept na vynikajúcu kelovú omáčku, ktorá nepotrebuje pre prípravu mlieko a vydrží v chladničke i niekoľko dní.

Kelová omáčka

Očistené umyté kelové listy pokrájame, zalejeme vodou, ochutíme soľou alebo vegetou, trošku mletého kmínu a dáme variť. Keď začne vrieť, asi po 10 minútach pridáme očistené a nadrobno pokrájané zemiaky. Uvarí sa to za cca 20-25 min.