Archív Tagov: Recept
Ryža s cviklou
Recept na ryžu – zdá sa to príliš jednoduché a začiatočnícke. A predsa uvariť dobrú ryžu je umenie. Ryža má byť chutná sama o sebe, bez prílohy. Nie príliš suchá, že Vám škrípe pod zubami, či presolená a prechutená. Ja a moje deti milujeme dobrú ryžu – a nikto ju nevarí lepšie ako náš otecko.…
Špargľa v postieľke
Toto je jedno z mojich posledných obľúbených jedál. Je to taký „iný“ recept, ktorý nedávno objavil môj priateľ. Kto vyrástol na piatich jedlách akými sú guláš, perkelt či vyprážané mäso, vie, čo tým „iný“ myslím.
Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept, pri ktorom sú zakúpené základné ingrediencie, špargľa i cesto, ihneď spotrebované. Máloktorý recept je taký, že kúpime ingrediencie a hneď sa aj spotrebujú a nemáme chladničku plnú zvyškových polotovarov. …
Torta v tvare medvedíka
Moje dcéry nikdy neprejavili ozajstný záujem o plyšového medvedíka. Skôr to boli psíkovia a mačičky u jednej a lienky, ježkovia či zajkovia u druhej. Akosi prvý, kto sa s medvedíkom začal hrať bol náš najmenší. A tak sa ocko rozhodol, že na prvé narodeniny nášho synčeka bude torta v tvare macka. …
Makové rožky
Keďže je leto a každý si spomenie, aký je dôležitý pre nás vitamín D, tak nesmieme zabúdať, že chodí ruka v ruke s vápnikom (podobne ako C vitamín so železom, nie som až taká múdra toto sú jediné dvojice čo si pamätám, ináč mi to na biológii človeka vôbec nešlo ;P). Vitamín D popri iných funkciách napomáha vstrebávaniu vápnika v tele (ono je to trochu zložitejšie treba nato i vhodné tuky, ale nechajme zložitú biológiu človeka tak..). A všetci vieme, že vápnik je dôležitý pre naše kosti, zuby, srdiečko, krvný tlak a ďalšie, a hlavne veľmi dôležitý pre naše rastúce deti.…
Dobošový ježko
Ježko bol urobený z receptu na klasický dobošový rez, ktorý nájdete tu i s podrobným popisom a obrázkami:…
…Mydlový sliz – lacný prostriedok na pranie
Mydlový sliz – nuž pôvabný názov to práve nemá, ale je populárny, keďže je to pomerne veľmi lacný a ľahko dostupný prací prostriedok. Receptov a variant na jeho výrobu nájdete na internete tak milión (no, možno toľko nie, ale rozhodne vo väčšine jazykov Európy). Tu je teda ten môj…
Mlieko pre mača
Na jeseň 2010 sme našli vonku v daždi vyčerpané choré mačiatko. Po niekoľkých injekciách a prebdených nociach, počas ktorých sme ho kŕmili po kvapkách mliečkom, sa mačiatko pozbieralo. Vyrástol z neho pekný hravý kocúrik. Pomenovali sme ho Jess, podľa kocúra z obľúbenej rozprávky našej dcérky o poštárovi Patovi.
Keďže kravské mlieko je pre mačiatka nevhodné podobne ako pre bábätká, je vhodné im pripraviť „mačacie“ mlieko.…
